Wüsthof Kööginuga luude eemaldamiseks CLASSIC 18 cm must

Suurepärane abimees luude eemaldamiseks kanalihas ja rasva lõikamiseks. Kooniline tera on ideaalne liigeste lähedal lõikamiseks. Materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras. Klassikaline noakollektsioon on Wüsthofi brändi aegade tõestatud ja enim müüdud kollektsioon. Nuga on sepistatud ühest tükist terasest temperatuuril 1800°C ja seejärel karastatud 58° Rockwell skaala järgi. Käepide on must, kolmekordselt needitud ja valmistatud väga löögikindlast sünteetilisest materjalist polüoksümetüleenist. Polüoksümetüleenil on tihedam molekulaarstruktuur, mis on vastupidav pleekimisele ja värvimuutustele. Nuga on täiuslikult tasakaalustatud ja pakub sõrmekaitset. PEtec-tehnoloogia - WÜSTHOF Precision Edge tagab kauakestva äärmise teravuse. Tera pikkus: 18 cm. Ei ole nõudepesumasinas pestav.