Wüsthof Leivanuga PERFORMER 23 cm must

Kvaliteetne sepistatud nuga. Pika lainelise teraga nuga värske leiva ja kookide lõikamiseks. Ainus DLC (diamond-like carbon) pinnaga sepistatud nuga turul. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. DLC-kattega tera pind tagab äärmusliku jõudluse ja vastupidavuse. Patenteeritud uuenduslik PEtec (Precision Edge Technology). Must libisemisvastane käepide meekärgstruktuuriga. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Äärmiselt kriimustuskindel tänu lootoslehe efektiga DLC-pinnale (vedelik tõrjub pinnalt ära). Tera pikkus: 23 cm. Tera kõvadus on 58 HRC ja pinna kõvadus on Rockwelli skaalal 104 HRC. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Tera materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras, käepideme materjal: klaaskiududega tugevdatud polüamiid Hexagon Power Grip. Ei ole nõudepesumasinas pestav.