TALLINNA VANGLA KUUMSUITSUAHI STOVEMAN 120X45X45CM

Stoveman kuumsuitsuahi on mõeldud kala-, liha- ja linnuliha suitsutamiseks. Sobib kasutamiseks koduaeda, suvilasse, turismitallu ja maakodusse. Kuumsuitsuahi on kahekambriline, mõlemad on uksega suletavad. Alumine koldeosa on mõeldud kütmiseks, mille kaudu toimub suitsutamiseks vajaliku temperatuuri tagamine. Ülemine osa on suitsutamisruum, milles asuvad viis roostevabast materjalist küpsetusresti ja koldelae kohal rasvapann mis väldib suitsutamisel rasva tilkumise koldelaele ja selle põlemamineku. Küpsetuskolde laes on toodete riputamiseks kaks 8 mm ümarterasest varrast. Kuumsuitsuahi on varustatud mehhaanilise termomeetriga 0 – 220 kraadi. Kütmiseks tohib kasutada kõiki puuliik. Küpsetuskambri põhjal tohib kasutada vaid suitsutamiseks ettenähtud puuliikide puulaastu. Kuumsuitsuahju töötemperatuur on 110 kraadist ülespoole. Suitsuahju sise- ja välisseinad on valmistatud 3 mm lehtterasest, tulekolde põhi ja lagi 4 mm lehtterasest ja uksed, rasvapann ja korstnamüts on valmistatud 2 mm lehtterasest. Viimistletud kõrgeid temperatuure taluva kuumuskindla värviga. Suitsuahju mõõtmed on 120 x 45 x 45 cm.