WÜSTHOF | CLASSIC White seeria kokanuga 20 cm "Full bolster" kokanuga Universaalne nuga köögis – see on hädavajalik varustus igas amatöör- või profiköögis. Koka nuga sobib peaaegu kõikideks tööülesanneteks köögis, suurepäraselt kombineerituna erinevate lõikamis- ja noa hoidmise tehnikatega, et tööks valmistumine oleks nauding. Sarja "Klassika" kohta Autentsus toidusõpradele. 200 aastat käsitöökogemust. Ajatu disain. Töökindlus. WÜSTHOF Classic seeria esitleb tööriistade etaloni suurte ja väikeste ülesannete jaoks. Traditsioonilist kolme naastudega disaini on armastanud paljud põlvkonnad. Täiuslikult tasakaalustatud, seda sepistatud terade sarja iseloomustab täpsus ja lihtsus. Rohkem kui 70 erinevat noatera kuju kõigi ülesannete jaoks. Selle WÜSTHOF Classic sarjaga on iga lõige loetud. Täielikult toodetud Solingenis (Saksamaa). Tehnilised andmed: Tera pikkus: 20 cm Tera laius: 47 mm Sobib: kapsas, kala, puuvili, salat, ürdid, liha, köögiviljad Käepideme pikkus: 115 mm Käepideme materjal: Vastupidav sünteetiline käepide, mis on tugevdatud neetidega Kõvadus: 58 HRC Tootmismeetod: nikerdatud Eesmärk: tükeldamine, lõikamine, purustamine
Wüsthofi keraamiline terituskivi, millel on kaks erineva teravusega külge, on optimaalne lahendus nugade teritamiseks. Kivi mõlemal küljel on erinev teravus. Teralisus: J 400 / J 2000 (F 100 / F 320). Sobib kasutamiseks koos veega. Alternatiivselt võib kivi niisutada ka õliga (sel juhul ei tohi seda niisutada veega).
Uuenduslik kahetasandiline teritaja vasaku ja parema käe kasutamiseks. Esimene tasand jämeda lihvimise jaoks teritab tuhmid servad. Teine tasand sobib nii esimese tasandi järgseks peenikeseks teritamiseks kui ka terade tavaliseks teritamiseks. Hammastatud servadega noad tuleks teritada ainult teise tasandi abil. Keraamilised terad teritavad tera nii, et nuga saab tagasi oma algse teravuse. Seade tekitab umbes 30-kraadise lõikenurga ja sobib igat tüüpi nugade teritamiseks. Teritaja ergonoomiline käepide ja libisemisvastane alus tagavad ohutu käsitsemise.
Taskunoateritaja. Teritusnurk: umbes 15° mõlemal pool = kogu nurk umbes 30°. Esimene tase jämedaks teritamiseks teritab tuhmi servi ja on soovitatav, kui nuga on täiesti tuhm. Teine tasand sobib nii esimese tasandi jätkuna peenikeseks teritamiseks kui ka tera regulaarseks teritamiseks. Keraamilised plaadid teritavad tera nii, et nuga saab tagasi oma algse teravuse. See teritaja on loodud nii, et noa teritamine oleks lihtne igaühele, isegi neile, kellel pole teritamiskogemust.
Komplektis on 6 hammastatud teraga steiginuga. Sobib igat tüüpi liharoogadega kasutamiseks. Ergonoomiline, meeldiva puudutusega käepide kolme Wüsthofi logoga neetidega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Kvaliteetsed, mittesepistatud noad (kergemad kui sepistatud noad). Kõvadus 56 HRC Rockwelli skaalal. Täismetallist käepideme südamik. Sujuv üleminek kaitse ja käepideme vahel. Täiuslik tasakaal. Täielik sõrmekaitse ohutumaks töötamiseks. Komplekti kuuluvad: 6 x 12 cm steiginuga. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav (lühendab tera kasutusiga).
6 kvaliteetset sepistatud nuga. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Neil on mugavaks ja turvaliseks haardeks kontuuritud käepide, mis on valmistatud väga löögikindlast sünteetilisest materjalist. Tera on ühendatud 3 needidega, mis tagavad täiusliku tugevuse. Roostevabast terasest aplikatsioon koos logoga käepideme kannal. Sepistatud nuga on valmistatud ühest tükist kroom-molübdeen-vanaadium roostevabast terasest. Noad on teritatud spetsiaalse PEtec lihvimistehnoloogiaga - WÜSTHOF Precision Edge, mis tagab noa äärmise teravuse. Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal. Lühendatud kaitse kuju võimaldab kogu tera kasutamist ja lihtsamat teritamist. Sujuv üleminek kaitse ja käepideme vahel. Praktiline mustast saarepuidust noajalg pakub terale kaitset (L x S x K: 25 x 11 x 24 cm). Komplekti kuuluvad: köögiviljanuga 9 cm, lihanuga 14 cm, singinuga 16 cm, Santoku nuga 17 cm, leivanuga 20 cm, kokanuga 23 cm ja must nugadealus. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Taskunoateritaja. Teritusnurk: umbes 15° mõlemal pool = kogu nurk umbes 30°. Esimene tase jämedaks teritamiseks teritab tuhmi servi ja on soovitatav, kui nuga on täiesti tuhm. Teine tasand sobib nii esimese tasandi jätkuks peenikeseks teritamiseks kui ka tera regulaarseks teritamiseks. Keraamilised plaadid teritavad tera nii, et nuga saab tagasi oma algse teravuse.See teritaja on loodud nii, et noa teritamine oleks lihtne igaühele, isegi neile, kellel pole teritamiskogemust.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Ideaalne värske leiva ja kookide lõikamiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Nuga on ergonoomiliselt disainitud koostöös professionaalsete kokkadega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 20 cm. Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Ideaalne värske leiva ja kookide lõikamiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Nuga on ergonoomiliselt disainitud koostöös professionaalsete kokkadega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera on pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 20 cm. Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
See praktiline ja käepärane kokanuga sobib ideaalselt maitsetaimede tükeldamiseks ning puu- ja köögiviljade viilutamiseks. Materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras. Classic noakollektsioon on Wüsthofi aegade jooksul tõestatud ja enim müüdud kollektsioon. Nuga on sepistatud ühest tükist terasest temperatuuril 1800 °C ja seejärel karastatud 58° Rockwell skaala järgi. Käepide on must, kolmekordselt needitud ja valmistatud väga löögikindlast sünteetilisest materjalist polüoksümetüleenist. Polüoksümetüleenil on tihedam molekulaarstruktuur, mis on vastupidav pleekimisele ja värvimuutustele. Nuga on täiuslikult tasakaalustatud ja pakub sõrmekaitset. PEtec-tehnoloogia - WÜSTHOF Precision Edge tagab kauakestva äärmise teravuse. Terad on teadlikult õhukesed, et saavutada maksimaalne lõikevõime; luu läbilõikamine kahjustab peent serva. Tera pikkus: 16 cm. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetsed sepistatud noad. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Neil on mugavaks ja turvaliseks haardeks kontuuritud käepide, mis on valmistatud väga löögikindlast sünteetilisest materjalist. Tera on ühendatud 3 needidega, mis tagavad täiusliku tugevuse. Roostevabast terasest aplikatsioon koos logoga käepideme kannal. Sepistatud nuga on valmistatud ühest tükist kroom-molübdeen-vanaadium roostevabast terasest. Noad on teritatud spetsiaalse PEtec lihvimistehnoloogiaga - WÜSTHOF Precision Edge, mis tagab noa äärmise teravuse. Kõvadus 58 HRC Rockwell skaalal. Lühendatud kaitse kuju võimaldab kogu tera kasutamist ja lihtsamat teritamist. Sujuv üleminek kaitse ja käepideme vahel. Praktiline mustast saarepuidust noajalg pakub terale kaitset (L x S x K: 25 x 11 x 24 cm). Komplekti kuuluvad: koorimisnuga 7 cm, köögiviljanuga 9 cm, singinuga 16 cm, leivanuga 20 cm, kokanuga 20 cm, teritaja 23 cm, köögikäärid 21 cm ja must noaalus. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Sobib sibulate ja maitsetaimede viilutamiseks ning puu- ja köögiviljade puhastamiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Nuga on ergonoomiliselt disainitud koostöös professionaalsete kokkadega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera on pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 8 cm. Kõvadus Rockwelli skaalal 58 HRC. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Sobib sibulate ja maitsetaimede viilutamiseks ning puu- ja köögiviljade puhastamiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Nuga on ergonoomiliselt disainitud koostöös professionaalsete kokkadega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera on pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 8 cm. Kõvadus Rockwelli skaalal 58 HRC. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Sobib maitsetaimede hakkimiseks ja viilutamiseks, liha lõikamiseks ning puu- ja köögiviljade lõikamiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Nuga on ergonoomiliselt disainitud koostöös professionaalsete kokkadega. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera on pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 18 cm. Kõvadus Rockwelli skaalal 58 HRC. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud Santoku nuga. Universaalne kasutus, alates maitsetaimede hakkimisest kuni liha valmistamiseni. Ainus DLC (diamond-like carbon) pinnaga sepistatud nuga turul. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. DLC-kattega tera pind tagab äärmusliku jõudluse ja vastupidavuse. Patenteeritud uuenduslik PEtec (Precision Edge Technology). Must libisemisvastane käepide meekärgstruktuuriga. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Äärmiselt kriimustuskindel tänu lootoslehe efektiga DLC-pinnale (vedelik tõrjub pinnalt ära). Tera pikkus: 17 cm. Tera kõvadus 58 HRC, pinna kõvadus 104 HRC Rockwelli skaalal. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Tera materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras, käepideme materjal: klaaskiududega tugevdatud polüamiid Hexagon Power Grip. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Pika lainelise teraga nuga värske leiva ja kookide lõikamiseks. Ainus DLC (diamond-like carbon) pinnaga sepistatud nuga turul. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. DLC-kattega tera pind tagab äärmusliku jõudluse ja vastupidavuse. Patenteeritud uuenduslik PEtec (Precision Edge Technology). Must libisemisvastane käepide meekärgstruktuuriga. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Äärmiselt kriimustuskindel tänu lootoslehe efektiga DLC-pinnale (vedelik tõrjub pinnalt ära). Tera pikkus: 23 cm. Tera kõvadus on 58 HRC ja pinna kõvadus on Rockwelli skaalal 104 HRC. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Tera materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras, käepideme materjal: klaaskiududega tugevdatud polüamiid Hexagon Power Grip. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Ideaalne köögiviljade koorimiseks ja puhastamiseks ning peki lõikamiseks. Ainus sepistatud nuga, millel on DLC (diamond-like carbon) pind turul. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. DLC-kattega tera pind tagab äärmusliku jõudluse ja vastupidavuse. Patenteeritud uuenduslik PEtec (Precision Edge Technology). Must libisemisvastane käepide meekärgstruktuuriga. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Äärmiselt kriimustuskindel tänu lootoslehe efektiga DLC-pinnale (vedelik tõrjub pinnalt ära). Tera pikkus: 9 cm. Tera kõvadus 58 HRC, pinna kõvadus 104 HRC Rockwelli skaalal. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Tera materjal: kroom-molübdeen-vanaadium teras, käepideme materjal: klaaskiududega tugevdatud polüamiid Hexagon Power Grip. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetsed sepistatud noad. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Neil on mugava ja turvalise haarde jaoks vormitud käepide, mis on valmistatud väga löögikindlast sünteetilisest materjalist. Tera on ühendatud 3 neediga, mis tagavad täiusliku tugevuse. Roostevabast terasest aplikatsioon koos logoga käepideme kannal. Sepistatud nuga on valmistatud ühest tükist kroom-molübdeen-vanaadium roostevabast terasest. Noad on teritatud spetsiaalse PEtec lihvimistehnoloogiaga - WÜSTHOF Precision Edge, mis tagab noa äärmise teravuse. Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal. Lühendatud kaitse kuju võimaldab kogu tera kasutamist ja lihtsamat teritamist. Sujuv üleminek kaitse ja käepideme vahel. Beeži värvi pöögipuidust valmistatud praktiline noaalus pakub terale kaitset. Komplekti kuuluvad: koorimisnuga 7 cm, köögiviljanuga 9 cm, singinuga 16 cm, leivanuga 20 cm, kokanuga 20 cm, teritusvars 23 cm, köögikäärid 21 cm ja beež noaalus. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
Kvaliteetne sepistatud nuga. Kitsa ja sirge teraga terav nuga sobib suurepäraselt väikeste ja peente lõiketööde tegemiseks. Professionaalsetele kokkadele ja hobikokkadele. Klassikaline välimus kolme neediga, sobib hästi kätte. Erakordne tera, mida on lihtne hooldada. Eriti terav tera on pika elueaga. Nuga on loomulikult tasakaalustatud tänu täielikult sepistatud käepidemele ja noapeale. Tera pikkus: 9 cm. Kõvadus 58 HRC Rockwelli skaalal. Classic-seeria on saanud USA kvaliteedi- ja hügieenimärgi -NSF- ja on klientide seas kõige populaarsem. Mõõtmed näitavad tera pikkust, mitte noa kogupikkust koos käepidemega. Ei ole nõudepesumasinas pestav.
