KohviSemu.ee

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 7Black Crow esitleb: Õhus hõljub magus puuviljane aroom: see meenutab küpsete aprikooside lõhna. Taustal kajavad piimašokolaadi ja karamelli meenutavad noodid, mis kutsuvad sind veel ühte sõõmu võtma...See uskumatult lõhnav kohv pärineb Guatemalast, La Hermosa mõisast: kui lendaksite üle selle farmi, näeksite Max Pérezi kõvasti töötamas, andes endast kõik oma kohviistanduste haldamisele. Kohas, mida ümbritsevad kuulsusrikkad vulkaanid, ainulaadne mägismaa kliima ja mida toidavad mineraalidest rikkad pinnased, toodetakse tõeliselt erakordse maitsega kohvi. Täpselt sellisest majast unistas Max lapsena, kui ta jooksis mööda kohviistandusi, mis laiusid otse tema lapsepõlvekodu kõrval. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | GuatemalaRegioon | AcatenangoTootja | La Hermosa mõisKõrgus | 1600–1800 mAraabika sort | Caturra, Catuai, PacheProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Aprikoosid, piimašokolaad, karamellSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed meetodid (V60, Chemex, jne.), ning pätikohv.Koostis: jahvatatud röstitud kohvioad. Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 5Black Crow esitleb:Punase veini aroom täidab õhu ja seda täiendavad uskumatult lõhnavad kaneeli, karamelli ja kõrvetatud suhkru noodid. Meenutab hõõgveini, kas pole?Sumatra saarel asuva Gayo mägismaa kohal lennates võib allpool näha erakordseid kohvitaimi, mida ümbritsevad suurepärased maastikud ja ainulaadne saare kliima. Kohalikud põllumehed korjavad nendel lopsakatel taimedel kasvavaid kirsse ja töötlevad neid seejärel kohaliku töötlemismeetodi abil, mida nimetatakse Giling Basah-iks. Kääritatud ja pestud ube ei kuivatata täielikult: selle asemel, kooritakse need spetsiaalsete masinatega kui need on veel niisked (niiskussisaldusega umbes 25–30%) ja alles siis lastakse neil kuivamisprotsessi lõpuni jõuda. Selle tulemuseks on kohvid, mis on vähem happelised, kuid üldiselt intensiivsemad – ja just sellise maitseprofiiliga Indoneesia sorte tänapäeval tuntaksegi.​Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | IndoneesiaRegioon | Sumatra, Aceh, GayoTootja | Koptan Gayo Beseri ühistuKõrgus | 1450-1700 mAraabika sort | Tim tim, AtengProtsess | Giling BasahRöstiprofiil | TumeSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Punane vein, pruun suhkur, kaneelSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed meetodid (V60, Chemex, jne.), ning pätikohv.Koostis: jahvatatud röstitud kohvioad. Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 25Black Crow esitleb:Pärast valmistamist ilmnevad tassis erksad tsitrusviljade maitsenoodid, mida varjutavad tumeda šokolaadi ja vahtrasiirupi magusad vihjed...Kui lendad üle Peruu andide majesteetlike nõlvade Lambayeque'i regioonis, võid märgata, kuidas naised töötavad tragilt kohviistandustes - naised, kes on täpselt sama võrratud nagu neid ümbritsevad mäestikud. Lisaks nende siirale kohvikirele ja igapäevasele ülimale põhjalikkusele ühendab neid farmereid tunnustatud "Café Femenino" programm. See unikaalne algatus, millele panid 2004. aastal aluse 464 naist, toob naiskohvifarmerid kokku ja laseb neil kontrollida oma toodangut ning teenistust (mis on ülisuur saavutus tööstuses, kus üldiselt domineerivad mehed!). Tänaseks on selle ühinguga liitunud tuhanded naised 8 erinevast riigist. Lisarahastus on võimaldanud programmis osalevatel naistel teostada mitmeid olulisi ühiskondlikke projekte, mis on seotud hariduse, tervise, võrdõiguslikkuse ja inimõigustega. Me võime täie kindlusega öelda, et iga tassike seda võrratut kohvi kätkeb endas nende imeliste naiste murdumatut hinge ja võrreldamatut tugevust. Tahad sellest samuti osa saada? Proovi seda kohvi!Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | PeruuRegioon | LambayequeTootja | Cecanor co-opKõrgus | 1000–2050 mAraabika sort | Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Tume šokolaad, vahtrasiirup, tsitrusviljadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed meetodid (V60, Chemex, jne.), ning pätikohv.Koostis: jahvatatud röstitud kohvioad. Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni... Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 24White Pigeon esitleb:Šokolaadi ja karamelli rikkalike nootide avanemist saadab värskendavalt happeline õunte ja sidrunite noot. Mõnus magususus haarab aeglaselt teie ümber oleva õhu...Kolumbia Huila piirkonnast, mis on üle maailma kuulus oma ainulaadsete erikohvide poolest, liiguvad rohelised kohvioad Kanadasse Vancouverisse, kus asub Swiss Water Decaf peakorter. Kohale jõudes vabastatakse ubadest kofeiin, kasutades üht maailma kõige arenenumat kofeiinivabastustehnoloogiat, mis kannab selle välja töötanud ettevõtte nime.Uskumatult peene protsessi käigus ei kasutata midagi peale puhta vee. Rohelised kohvioad uputatakse sooja vette, mis põhjustab kofeiini ja maitseosakeste lahustumist. Kui see on tehtud, kastetakse sellesse vedelikku uus partii ube: seekord kofeiin lahustub, kuid tänu maitsega küllastunud veele säilib ubade maitse. Selle tulemusel eemaldatakse kohvist edukalt kuni 99,9% kofeiinist, samas kui selle aroomid ja maitsed jäävad peaaegu puutumatuks. Seda õrna ja ettevaatlikku kofeiinivaba meetodit rakendatakse ainult kõrgeima kvaliteediga kohvide puhul. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | KolumbiaRegioon | HuilaTootja | Swiss Water DecafKõrgus | 1000+ mAraabika sort | Castillo, Caturra, Kolumbia, TypicaProtsess | Swiss Water DecafRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 81.5 100stMaitsepalett | Õunad, karamell, sidrunSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 10Black Crow esitleb:Õhku täidavad piimašokolaadi ja karamelli magusad aroomid, millele lisandub värskendav, veetlevalt peen küpsete puuviljade aroom...See lõhnav kohv pärineb Fazenda Santa Luzia mõisast: selle kohal kõrgel lennates võib jälgida selle omanikku José Maria de Oliveirat oma kohvitaimi armastavalt kasvatamas. Veetnud palju lapsepõlvest oma vanaisale kuuluvas väikeses kohviistanduses ringi joostes, on Jose viimaks ellu viinud oma eluaegse unistuse: nüüd on ta tagasi kodus ja teeb kõvasti tööd, et tutvustada maailmale oma kodukoha Campos Altose ainulaadseid maitseid. Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | BrasiiliaRegioon | Cerrado Mineiro, Minas GeraisTootja | Fazenda Santa Luzia mõisKõrgus | 1200 mAraabika sort | Red CatuaiProtsess | NaturaalneRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Piimašokolaad, karamell, küpsed viljadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 10Black Crow esitleb:Õhku täidavad piimašokolaadi ja karamelli magusad aroomid, millele lisandub värskendav, veetlevalt peen küpsete puuviljade aroom...See lõhnav kohv pärineb Fazenda Santa Luzia mõisast: selle kohal kõrgel lennates võib jälgida selle omanikku José Maria de Oliveirat oma kohvitaimi armastavalt kasvatamas. Veetnud palju lapsepõlvest oma vanaisale kuuluvas väikeses kohviistanduses ringi joostes, on Jose viimaks ellu viinud oma eluaegse unistuse: nüüd on ta tagasi kodus ja teeb kõvasti tööd, et tutvustada maailmale oma kodukoha Campos Altose ainulaadseid maitseid. Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | BrasiiliaRegioon | Cerrado Mineiro, Minas GeraisTootja | Fazenda Santa Luzia mõisKõrgus | 1200 mAraabika sort | Red CatuaiProtsess | NaturaalneRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Piimašokolaad, karamell, küpsed viljadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 15White Pigeon esitleb:Tooni annavad troopilised kiivi noodid, millele lisandub lõhnav jasmiin ja taustal kajav mee magus aroom...Hõljudes õrnalt Colombias Huila piirkonnas asuva Tierra Santa mõisa kohal, peatub silm eksootilisele Geishal – võluvale uustulnukal, kes on sama põnev kui tema legendaarsed eelkäijad... Üks tema esivanematest, keda kohtas esmakordselt 1931. aastal etiooplaste külas nimega Gesha rändas õnne ja tunnustust otsima Ameerikasse. Selle unistuse täitis lõpuks tema imearmas lapselaps: 2005. aastal pani ta kogenud asjatundjad Panama parima kohvikonkursi ajal imetlusest õhku ahmima. Nüüd ootab Panama Geisha Kolumbia nõbu pikisilmi teie heakskiitu. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | KolumbiaRegioon | HuilaTootja | Finca Tierra Santa valdusedKõrgus | 1500 mAraabika sort | GeishaProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 87.5 100stMaitsepalett | Kiivid, mesi, jasmiinSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 19White Pigeon esitleb:Õhku täidab erk aprikooside aroom, millele lisanduvad karamelli ja mee magusad lõhnad, aga ka värskendav tsitruselise happesuse aroom...Tarrazu, üks tuntumaid Costa Rica kohvikasvatuspiirkondi, on koduks samanimelisele ühistule, mis ühendab üle 3000 kohaliku taluniku. Kõrgel üle nende lopsakate maade lennates võib jälgida kohalikke oma väikestes taludes, tavaliselt mitte suuremates kui 4 ha, vaeva nägemas. Ainulaadse kliima, hoolika tähelepanu ja rohke armastusega ümbritsetud Tarrazu kohvitaimed toodavad erakordselt rikkalikke maitseid, mida saavad hiljem nautida miljonid kohvigurmaanid üle kogu maailma. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | Costa RicaRegioon | TarrazuTootja | Coope TarrazúKõrgus | 1200-1900 mAraabika sort | Red Caturra, Yellow CatuaiProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 85 100stMaitsepalett | Aprikoosid, karamell, mesiSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 4White Pigeon esitleb:Õhku ümbritseb mahlaste metsmustikate aroom, mille taustaks tantsivad rabarberi ja vanilje magusad noodid...Kõrgel Etioopia Guji piirkonna kohal lennates peatub silm Turo jõe kärestikul, aga ka lähedal asuval Anasora pesujaamal. Umbes tuhat kohalikku väiketalunikku, kes kuuluvad Oromo etnilisse rühma, toetuvad oma kohvi töötlemisel just sellele jaamale. Israel Degfa, "Anasora" omanik ja kogukonna kõrgelt austatud liige, ei võlu kohalikest kohvikirssidest mitte ainult maailma parimaid ube, vaid toetab ka neid, kes aitavad sellel kohvimaailma imel tekkida. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | GujiTootja | Israel Defga "Anasora" jaamKõrgus | 1600-1800 mAraabika sort | HeirloomProtsess | NaturaalneRöstiprofiil | Keskmine heleSCA hinnang | 88 100stMaitsepalett | Rabarber, mustikad, vaniljeSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed valmistusmeetodid (V60, Chemex, jne.) ja pätikohv.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 4White Pigeon esitleb:Õhku ümbritseb mahlaste metsmustikate aroom, mille taustaks tantsivad rabarberi ja vanilje magusad noodid...Kõrgel Etioopia Guji piirkonna kohal lennates peatub silm Turo jõe kärestikul, aga ka lähedal asuval Anasora pesujaamal. Umbes tuhat kohalikku väiketalunikku, kes kuuluvad Oromo etnilisse rühma, toetuvad oma kohvi töötlemisel just sellele jaamale. Israel Degfa, "Anasora" omanik ja kogukonna kõrgelt austatud liige, ei võlu kohalikest kohvikirssidest mitte ainult maailma parimaid ube, vaid toetab ka neid, kes aitavad sellel kohvimaailma imel tekkida. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | GujiTootja | Israel Defga "Anasora" jaamKõrgus | 1600-1800 mAraabika sort | HeirloomProtsess | NaturaalneRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 88 100stMaitsepalett | Rabarber, mustikad, vaniljeSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 4White Pigeon esitleb:Õhku ümbritseb mahlaste metsmustikate aroom, mille taustaks tantsivad rabarberi ja vanilje magusad noodid...Kõrgel Etioopia Guji piirkonna kohal lennates peatub silm Turo jõe kärestikul, aga ka lähedal asuval Anasora pesujaamal. Umbes tuhat kohalikku väiketalunikku, kes kuuluvad Oromo etnilisse rühma, toetuvad oma kohvi töötlemisel just sellele jaamale. Israel Degfa, "Anasora" omanik ja kogukonna kõrgelt austatud liige, ei võlu kohalikest kohvikirssidest mitte ainult maailma parimaid ube, vaid toetab ka neid, kes aitavad sellel kohvimaailma imel tekkida. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | GujiTootja | Israel Defga "Anasora" jaamKõrgus | 1600-1800 mAraabika sort | HeirloomProtsess | NaturaalneRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 88 100stMaitsepalett | Rabarber, mustikad, vaniljeSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 3White Pigeon esitleb:Näiliselt ei-kusagilt hakkab lõhnava jasmiini rikkalik aroom nina õrnalt kõditama. Peagi lisanduvad sellele magusad mustika- ja murakanoodid. Selle ainulaadse kogemuse magusat järelmaitset on erakordselt raske ületada...Oromia lõunaosas Etioopia Guji piirkonna kohal kõrgel lennates saab imetleda Shakisso mõisa kuldseid kohviistandusi. Need väljad on koduks mõnedele Etioopia vanimatele araabika alamliikidele. Seda kaunist kinnistut ümbritsevad arvukad kullakaevandused – seepärast täidavad maad ka kohalike kullakaevajate kaevatud augud. Kuigi see toob kaasa täiendavaid ohte ja väljakutseid, mida Guji kohvikasvatajad peavad ületama, muudab nende saagi erakordne maitse iga raskuse selle vääriliseks.Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | GujiTootja | Shakisso ühistuKõrgus | 1800 mAraabika sort | SL34, SL28Protsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 87.5 100stMaitsepalett | Mustikad, põldmarjad, jasmiinSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 1White Pigeon esitleb:Küpse mustika, mustsõstra ja veetlevalt magusa vanilje ahvatlevad aroomid täidavad õhu. Seal on tunda ka bergamoti hõngu, mis meenutab aromaatset Earl Grey tassikest... Selles tantsiskleb kerge happesus, nagu metsamarjadelgi, muutes selle kogemuse unustamise veelgi vähem tõenäoliseks.Sellised maitsed ja aroomid võivad pärineda vaid kaugetest Etioopia maadest, mis on kogu maailmas kuulsad nende toodetud puuviljase, lillelise, veinilise ja teelaadse kohvi poolest. Pole ime, et seda riiki nimetatakse ka "kohvi sünnikohaks". Lennates kõrgel Yirgacheffe, ühe tuntuima Etioopia kohvikasvatuspiirkonna kohal, võib imetleda lugematuid laiaulatuslikke põlde, millest igaüks on eri kujuga, kuid mis kõik pakuvad elupaika mahlakatele kohvitaimedele, mis kuuluvad mõnda Etioopia vanima araabika alamliiki. Läheduses ripuvad tohutud võrkkiiged: need on täidetud kohviubadega, mis on kohalike talupidajate käsitsi valitud ja hoolikalt töödeldud. Kui on möödas vähemalt 12 nädalat, ning kui need oad on edukalt sisse hinganud kogu päikesepaiste, mis neil saada on, jätkavad nad oma teekonda, õnnistades oma erakordsete maitsetega paljusid maakera nurkasid.Teie White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | YirgacheffeTootja | VäikefarmeridKõrgus | 1800–2000 mAraabika sort | HeirloomProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Mustikad, mustsõstrad, vaniljeSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, sealhulgas espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 1White Pigeon esitleb:Küpse mustika, mustsõstra ja veetlevalt magusa vanilje ahvatlevad aroomid täidavad õhu. Seal on tunda ka bergamoti hõngu, mis meenutab aromaatset Earl Grey tassikest... Selles tantsiskleb kerge happesus, nagu metsamarjadelgi, muutes selle kogemuse unustamise veelgi vähem tõenäoliseks.Sellised maitsed ja aroomid võivad pärineda vaid kaugetest Etioopia maadest, mis on kogu maailmas kuulsad nende toodetud puuviljase, lillelise, veinilise ja teelaadse kohvi poolest. Pole ime, et seda riiki nimetatakse ka "kohvi sünnikohaks". Lennates kõrgel Yirgacheffe, ühe tuntuima Etioopia kohvikasvatuspiirkonna kohal, võib imetleda lugematuid laiaulatuslikke põlde, millest igaüks on eri kujuga, kuid mis kõik pakuvad elupaika mahlakatele kohvitaimedele, mis kuuluvad mõnda Etioopia vanima araabika alamliiki. Läheduses ripuvad tohutud võrkkiiged: need on täidetud kohviubadega, mis on kohalike talupidajate käsitsi valitud ja hoolikalt töödeldud. Kui on möödas vähemalt 12 nädalat, ning kui need oad on edukalt sisse hinganud kogu päikesepaiste, mis neil saada on, jätkavad nad oma teekonda, õnnistades oma erakordsete maitsetega paljusid maakera nurkasid.Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | EtioopiaRegioon | YirgacheffeTootja | VäikefarmeridKõrgus | 1800–2000 mAraabika sort | HeirloomProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Mustikad, mustsõstrad, vaniljeSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, sealhulgas espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 7White Pigeon esitleb: Õhus hõljub magus puuviljane aroom: see meenutab küpsete aprikooside lõhna. Taustal kajavad piimašokolaadi ja karamelli meenutavad noodid, mis kutsuvad sind veel ühte sõõmu võtma...See uskumatult lõhnav kohv pärineb Guatemalast, La Hermosa mõisast: kui lendaksite üle selle farmi, näeksite Max Pérezi kõvasti töötamas, andes endast kõik oma kohviistanduste haldamisele. Kohas, mida ümbritsevad kuulsusrikkad vulkaanid, ainulaadne mägismaa kliima ja mida toidavad mineraalidest rikkad pinnased, toodetakse tõeliselt erakordse maitsega kohvi. Täpselt sellisest majast unistas Max lapsena, kui ta jooksis mööda kohviistandusi, mis laiusid otse tema lapsepõlvekodu kõrval. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | GuatemalaRegioon | AcatenangoTootja | La Hermosa mõisKõrgus | 1600–1800 mAraabika sort | Caturra, Catuai, PacheProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Aprikoosid, piimašokolaad, karamellSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 7White Pigeon esitleb: Õhus hõljub magus puuviljane aroom: see meenutab küpsete aprikooside lõhna. Taustal kajavad piimašokolaadi ja karamelli meenutavad noodid, mis kutsuvad sind veel ühte sõõmu võtma...See uskumatult lõhnav kohv pärineb Guatemalast, La Hermosa mõisast: kui lendaksite üle selle farmi, näeksite Max Pérezi kõvasti töötamas, andes endast kõik oma kohviistanduste haldamisele. Kohas, mida ümbritsevad kuulsusrikkad vulkaanid, ainulaadne mägismaa kliima ja mida toidavad mineraalidest rikkad pinnased, toodetakse tõeliselt erakordse maitsega kohvi. Täpselt sellisest majast unistas Max lapsena, kui ta jooksis mööda kohviistandusi, mis laiusid otse tema lapsepõlvekodu kõrval. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | GuatemalaRegioon | AcatenangoTootja | La Hermosa mõisKõrgus | 1600–1800 mAraabika sort | Caturra, Catuai, PacheProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Aprikoosid, piimašokolaad, karamellSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 20 White Pigeon esitleb:Õhku täidab särav puuviljane aroom, millele lisandub suurepärane jasmiini aroom, passionivilja magusad noodid ja intrigeeriv elegantne rummine hõng...Kõrgel Hondurase Marcala piirkonna kohal lennates ei ole muud, kui imetleda selle kauneid kohviistandusi. Need maad on tuntud oma esmaklassiliste kohvide ja säästva põllumajanduse põhimõtetele pööratud erilise tähelepanu poolest. Alandlik kohviuba on siin tõeline kuninganna, kes juhib sadade kohalike talunike igapäevaelu. Viimased on koondanud firma nimega COMSA. See aitab põllumeestel kasutusele võtta keskkonnasõbralikke põllumajandustehnikaid, arendada uusi tehnoloogiaid ja teenida õiglast palka – kõik see omakorda võimaldab kohvigurmaanidel üle kogu maailma avastada ainulaadseid maitseid. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | HondurasRegioon | MarcalaTootja | COMSAKõrgus | 1650 mAraabika sort | Typica, Bourbon, Caturra, CatuaiProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 85 100stMaitsepalett | Jasmiin, passion, rummSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 5Black Crow esitleb:Punase veini aroom täidab õhu ja seda täiendavad uskumatult lõhnavad kaneeli, karamelli ja kõrvetatud suhkru noodid. Meenutab hõõgveini, kas pole?Sumatra saarel asuva Gayo mägismaa kohal lennates võib allpool näha erakordseid kohvitaimi, mida ümbritsevad suurepärased maastikud ja ainulaadne saare kliima. Kohalikud põllumehed korjavad nendel lopsakatel taimedel kasvavaid kirsse ja töötlevad neid seejärel kohaliku töötlemismeetodi abil, mida nimetatakse Giling Basah-iks. Kääritatud ja pestud ube ei kuivatata täielikult: selle asemel, kooritakse need spetsiaalsete masinatega kui need on veel niisked (niiskussisaldusega umbes 25–30%) ja alles siis lastakse neil kuivamisprotsessi lõpuni jõuda. Selle tulemuseks on kohvid, mis on vähem happelised, kuid üldiselt intensiivsemad – ja just sellise maitseprofiiliga Indoneesia sorte tänapäeval tuntaksegi.​Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | IndoneesiaRegioon | Sumatra, Aceh, GayoTootja | Koptan Gayo Beseri ühistuKõrgus | 1450-1700 mAraabika sort | Tim tim, AtengProtsess | Giling BasahRöstiprofiil | TumeSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Punane vein, pruun suhkur, kaneelSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 5Black Crow esitleb:Punase veini aroom täidab õhu ja seda täiendavad uskumatult lõhnavad kaneeli, karamelli ja kõrvetatud suhkru noodid. Meenutab hõõgveini, kas pole?Sumatra saarel asuva Gayo mägismaa kohal lennates võib allpool näha erakordseid kohvitaimi, mida ümbritsevad suurepärased maastikud ja ainulaadne saare kliima. Kohalikud põllumehed korjavad nendel lopsakatel taimedel kasvavaid kirsse ja töötlevad neid seejärel kohaliku töötlemismeetodi abil, mida nimetatakse Giling Basah-iks. Kääritatud ja pestud ube ei kuivatata täielikult: selle asemel, kooritakse need spetsiaalsete masinatega kui need on veel niisked (niiskussisaldusega umbes 25–30%) ja alles siis lastakse neil kuivamisprotsessi lõpuni jõuda. Selle tulemuseks on kohvid, mis on vähem happelised, kuid üldiselt intensiivsemad – ja just sellise maitseprofiiliga Indoneesia sorte tänapäeval tuntaksegi.​Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | IndoneesiaRegioon | Sumatra, Aceh, GayoTootja | Koptan Gayo Beseri ühistuKõrgus | 1450-1700 mAraabika sort | Tim tim, AtengProtsess | Giling BasahRöstiprofiil | TumeSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Punane vein, pruun suhkur, kaneelSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 16White Pigeon esitleb:Tamarindi ja apelsini ahvatlevatele aroomidele lisanduvad peened piimašokolaadi noodid... See kõikehõlmav, kuid samas peen magusus jätab püsiva mulje.Kõrgel Jamaical Sinimägede kohal lennates püüavad pilku kohalikud kohvitaimed: seistes uhkelt udustes istandustes, mida soe mägismaa vihm kenasti niiskena hoiab, valvavad need taimed kirsside kohal, kui need aeglaselt küpsevad ja lõpuks oivalisteks üle kogu maailma kõrgelt hinnatud kohviubadeks muutuvad. Tänu ainulaadsetele kliimatingimustele võtab nende kirsside valmimine siin kauem aega, mis annab neile suurepäraselt peened maitsed ja aroomid. Mägede südames, Clydesdale'i piirkonnas, töötab Sharpi perekonna neljas põlvkond: neile inimestele kuulub ettevõte "Clydesdale Jamaica Blue Mountain Coffee", mida armastavad juba tuhanded kohvigurmaanid. Aastate jooksul on selle kohvi õrn maitse muutunud tõeliselt legendaarseks... Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | JamaicaRegioon | Clydesdale, Blue MountainsTootja | Clydesdale Jamaica Blue Mountain CoffeeKõrgus | 1700 mAraabika sort | Blue MountainProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 85 100stMaitsepalett | Tamarind, apelsinid, piimašokolaadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 2White Pigeon esitleb:Õhku täidab mahlaste vaarikate ja värskete punaste sõstarde ahvatlev aroom, millesse on segatud ka magus küpsete õunte hõng... Maitsemeeli paitab hiljem veel tükk aega mõnusalt marjane järelmaitse, tagades püsiva mulje imelisest maitset.Meid transporditakse otse kaugesse Keeniasse, mida tõelised asjatundjad hindavad kõrgelt tänu siin kasvavatele erakordselt rikkalikele kohvidele. Kõrgel Kirinyaga piirkonna kohal lennates laiub silme ette lai viljakas vulkaaniline pinnas: siin kasvatatakse kahte Keeniale iseloomulikku araabikasorti SL34 ja SL28. Pärast korjamist pestakse kohvikirsse puhta veega, mis tuleb otse lähedalasuvast Kamweti jõest, seejärel kuivatatakse need Aafrika lämmatava päikese all.Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | KeeniaRegioon | KirinyagaTootja | Baragwi ühistuKõrgus | 1800–1900 mAraabika sort | SL34, SL28Protsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 87.5 100stMaitsepalett | Vaarikad, punased sõstrad, õunadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni... Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 18White Pigeon esitleb:Iirise- ja maasikakommide suhkrune aroom kõditab õrnalt nina, taustal aga avanevad uhked valgete viinamarjade noodid...Kõrgel Myanmari mägedes, Mandalay piirkonnas, särab kaunis Pyin Oo Lwini linn nagu tõeline teemant. See on koht, kus asub Myanmari kohvitööstuse keskpunkt. Sajad tuntud kohvimajad ja ettevõtted röstivad siin oma ube, enne kui need üle kogu riigi laiali saadetakse. Vaikselt 1100 meetri kõrgusel merepinnast üle lennates keskendub pilk U Ye Myintile, kohvifarmerile, kes rügab Shwe Yi Mon'i mõisas tööd teha. Botaanika magistrikraadi omandanud U Ye Myint kasutab nüüd oma 80-aakrilist kinnistut julgeteks katseteks: ta paneb pidevalt proovile erinevaid taimede levitamisviise, varjupuu liike, erinevaid väetisi ja niisutussüsteeme. See innovatsiooniline pingutamine ja hoolikas tähelepanu väikseimatele detailidele on selgelt näha igas faasis ja täiesti kindlalt on seda võimalik maitsta ka igas oas. Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | MyanmarRegioon | MandalayTootja | Shwe Yi Mon EstateKõrgus | 1100 mAraabika sort | SL28Protsess | PestudRöstiprofiil | Keskmine heleSCA hinnang | 87 100stMaitsepalett | Iiris, maasikakommid, valged viinamarjadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed valmistusmeetodid (V60, Chemex, jne.) ja pätikohv.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 13Black Crow esitleb:Õhus hõljub küpsete pirnide ja hapukate kirsside ahvatlev aroom, mida saadavad joovastavad punase veini noodid...Need eksootilised maitsed pärinevad kõrgelt Nicaraguas Matagalpa mägedes asuvast Limoncillo valdustest. Need 1100 meetri kõrgusel merepinnast ulatuvad mahlased kohviistandused kuuluvad Mierischi perekonnale, kes kolis 19. sajandil Saksamaalt Lõuna-Ameerikasse ümber. Saksa geoloog Bruno Mierisch Boettiger kolis siia, et aidata kohalikel elanikel riiklikku raudteed ehitada. Kui tema töö oli tehtud, anti Brunole töötasuks natuke maad Matagalpas. Õnneks oli ta piisavalt julge, et jääda Lõuna-Ameerikasse ja asuda oma kohvivaldustesse tööle. Tänapäeval on nende maade kohal lennates endiselt tunda Bruno julget ja seiklushimulist vaimu: ethiosari-nimelise hübriid-araabika alamliigi kombineerimine trendika anaeroobse töötlemismeetodiga nõuab ju siiski julgust ja tõsist katsetamise himu! Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | NicaraguaRegioon | MatagalpaTootja | Limoncillo valdusedKõrgus | 1110 mAraabika sort | EthiosarProtsess | Naturaalselt anaeroobneRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 87.5 100stMaitsepalett | Pirnid, kirsid, punane veinSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 6Black Crow esitleb: Õhku täidab mee ja karamelli magus aroom. Tasakaalustatud imal happesus muutub aeglaselt värsketele ürtidele iseloomulikuks vürtsikuseks, mis õrnalt suulage kõditab. Pilku püüavad ebatavaliselt suured oad: kohalikud nimetavad neid armastavalt "elevandi kohviubadeks".Kõrgel Nicaragua Matagalpa piirkonna kohal lennates ei jää märkamata Mierishi perekonnale kuuluvate kohviistanduste laiaulatuslikkus. Need inimesed ei hoolitse mitte ainult iga nende maal tärkava kohvikirsi ja kohvitaime, vaid ka seda ümbritseva keskkonna eest. Puud on kaitstud: lisaks kohvitaimedele jahutava varju kinkimisele ja karmide tuulte eest kaitsmisele pakuvad nad kodu kohalikule faunale. Kohviubade pestud meetodil töötlemiseks kasutatud vesi puhastatakse seejärel põhjalikult ja taaskasutatakse. Tänutäheks armastuse ja hoolitsuse eest premeerib loodus põllumehi tõeliselt erakordse maitsega kohviga – ja nüüd saate ka teie seda proovida.Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | NicaraguaRegioon | MatagalpaTootja | Fincas Mierisch piirkondKõrgus | 1200–1500 mAraabika sort | MaragogypeProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Mesi, karamell, vürtsidSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 6Black Crow esitleb: Õhku täidab mee ja karamelli magus aroom. Tasakaalustatud imal happesus muutub aeglaselt värsketele ürtidele iseloomulikuks vürtsikuseks, mis õrnalt suulage kõditab. Pilku püüavad ebatavaliselt suured oad: kohalikud nimetavad neid armastavalt "elevandi kohviubadeks".Kõrgel Nicaragua Matagalpa piirkonna kohal lennates ei jää märkamata Mierishi perekonnale kuuluvate kohviistanduste laiaulatuslikkus. Need inimesed ei hoolitse mitte ainult iga nende maal tärkava kohvikirsi ja kohvitaime, vaid ka seda ümbritseva keskkonna eest. Puud on kaitstud: lisaks kohvitaimedele jahutava varju kinkimisele ja karmide tuulte eest kaitsmisele pakuvad nad kodu kohalikule faunale. Kohviubade pestud meetodil töötlemiseks kasutatud vesi puhastatakse seejärel põhjalikult ja taaskasutatakse. Tänutäheks armastuse ja hoolitsuse eest premeerib loodus põllumehi tõeliselt erakordse maitsega kohviga – ja nüüd saate ka teie seda proovida.Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | NicaraguaRegioon | MatagalpaTootja | Fincas Mierisch piirkondKõrgus | 1200–1500 mAraabika sort | MaragogypeProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Mesi, karamell, vürtsidSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, ka. espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 9Black Crow esitleb: Mis erakordne aroom see on? See lõhnab, justkui tass musta teed lusikatäie mee ja paari piparkoogiga taldriku serva peal. Õrn ja mõnusalt magus...Paapua Uus-Guineas, kõrgel, üle uhke Waghi oru lennates võib ees näha kilomeetrite kaupa kohviistandusi. Kohvitaimi varjutavad arvukas arv erinevaid puid, mis aitavad kirssidel saavutada ühtlast küpsusastet, pakkudes kodu enam kui üheksakümnele eksootilisele linnuliigile. Kohvikirsse korjatakse siin eranditult käsitsi ja alles siis, kui need on täielikult küpsenud. See annab valminud joogile täiusliku suhkrususe ja happesuse tasakaalu. Pestud meetodil töödeldud kohvil lastakse seejärel Guinea sooja päikese käes loomulikult kuivada. Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | Paapua Uus-GuineaRegioon | Waghi ValleyTootja | Sigri Kõrgus | 1600 mAraabika sort | CaturraProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Piparkook, must tee, mesiSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espressoKoostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 9Black Crow esitleb: Mis erakordne aroom see on? See lõhnab, justkui tass musta teed lusikatäie mee ja paari piparkoogiga taldriku serva peal. Õrn ja mõnusalt magus...Paapua Uus-Guineas, kõrgel, üle uhke Waghi oru lennates võib ees näha kilomeetrite kaupa kohviistandusi. Kohvitaimi varjutavad arvukas arv erinevaid puid, mis aitavad kirssidel saavutada ühtlast küpsusastet, pakkudes kodu enam kui üheksakümnele eksootilisele linnuliigile. Kohvikirsse korjatakse siin eranditult käsitsi ja alles siis, kui need on täielikult küpsenud. See annab valminud joogile täiusliku suhkrususe ja happesuse tasakaalu. Pestud meetodil töödeldud kohvil lastakse seejärel Guinea sooja päikese käes loomulikult kuivada. Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | Paapua Uus-GuineaRegioon | Waghi ValleyTootja | Sigri Kõrgus | 1600 mAraabika sort | CaturraProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 84 100stMaitsepalett | Piparkook, must tee, mesiSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasaarvatud espressoKoostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 25Black Crow esitleb:Pärast valmistamist ilmnevad tassis erksad tsitrusviljade maitsenoodid, mida varjutavad tumeda šokolaadi ja vahtrasiirupi magusad vihjed...Kui lendad üle Peruu andide majesteetlike nõlvade Lambayeque'i regioonis, võid märgata, kuidas naised töötavad tragilt kohviistandustes - naised, kes on täpselt sama võrratud nagu neid ümbritsevad mäestikud. Lisaks nende siirale kohvikirele ja igapäevasele ülimale põhjalikkusele ühendab neid farmereid tunnustatud "Café Femenino" programm. See unikaalne algatus, millele panid 2004. aastal aluse 464 naist, toob naiskohvifarmerid kokku ja laseb neil kontrollida oma toodangut ning teenistust (mis on ülisuur saavutus tööstuses, kus üldiselt domineerivad mehed!). Tänaseks on selle ühinguga liitunud tuhanded naised 8 erinevast riigist. Lisarahastus on võimaldanud programmis osalevatel naistel teostada mitmeid olulisi ühiskondlikke projekte, mis on seotud hariduse, tervise, võrdõiguslikkuse ja inimõigustega. Me võime täie kindlusega öelda, et iga tassike seda võrratut kohvi kätkeb endas nende imeliste naiste murdumatut hinge ja võrreldamatut tugevust. Tahad sellest samuti osa saada? Proovi seda kohvi!Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | PeruuRegioon | LambayequeTootja | Cecanor co-opKõrgus | 1000–2050 mAraabika sort | Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiProtsess | PestudRöstiprofiil | Keskmine heleSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Tume šokolaad, vahtrasiirup, tsitrusviljadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik manuaalsed valmistusmeetodid (V60, Chemex, jne.) ja pätikohv.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada sind erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib sulle meenutada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni... Sukeldu uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avasta lugusid, mida iga peatükk räägib, sukeldu ainulaadsetesse maitsetesse ja asu teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alusta oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 25Black Crow esitleb:Pärast valmistamist ilmnevad tassis erksad tsitrusviljade maitsenoodid, mida varjutavad tumeda šokolaadi ja vahtrasiirupi magusad vihjed...Kui lendad üle Peruu andide majesteetlike nõlvade Lambayeque'i regioonis, võid märgata, kuidas naised töötavad tragilt kohviistandustes - naised, kes on täpselt sama võrratud nagu neid ümbritsevad mäestikud. Lisaks nende siirale kohvikirele ja igapäevasele ülimale põhjalikkusele ühendab neid farmereid tunnustatud "Café Femenino" programm. See unikaalne algatus, millele panid 2004. aastal aluse 464 naist, toob naiskohvifarmerid kokku ja laseb neil kontrollida oma toodangut ning teenistust (mis on ülisuur saavutus tööstuses, kus üldiselt domineerivad mehed!). Tänaseks on selle ühinguga liitunud tuhanded naised 8 erinevast riigist. Lisarahastus on võimaldanud programmis osalevatel naistel teostada mitmeid olulisi ühiskondlikke projekte, mis on seotud hariduse, tervise, võrdõiguslikkuse ja inimõigustega. Me võime täie kindlusega öelda, et iga tassike seda võrratut kohvi kätkeb endas nende imeliste naiste murdumatut hinge ja võrreldamatut tugevust. Tahad sellest samuti osa saada? Proovi seda kohvi!Sinu Black CrowKokkuvõte: Päritolumaa | PeruuRegioon | LambayequeTootja | Cecanor co-opKõrgus | 1000–2050 mAraabika sort | Typica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa SarchiProtsess | PestudRöstiprofiil | KeskmineSCA hinnang | 83 100stMaitsepalett | Tume šokolaad, vahtrasiirup, tsitrusviljadSoovituslikud valmistusmeetodid: kõik valmistusmeetodid, kaasa arvatud espresso. Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada sind erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib sulle meenutada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni... Sukeldu uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avasta lugusid, mida iga peatükk räägib, sukeldu ainulaadsetesse maitsetesse ja asu teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alusta oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

"BLACK CROW WHITE PIGEON". ERAKORDSED KOHVILOOD.Peatükk 21White Pigeon esitleb:Õhku täidab šokolaadi rikkalik aroom, millele lisanduvad magusad metsamarjade noodid ja värskendav tsitrusviljade noot...Üle maailmakuulsa Elgoni mäe Ugandas lennates paitavad silma lainelised metsad, elavad jõed ja majesteetlikud mägised kosed. Kohaliku legendi kohaselt on Mount Elgon koduks jumalatele endile, kes saadavad allolevatele inimestele jahutavat vihma alati, kui neil on hea tuju. Mägede järsud nõlvad on juba sajandeid õnnistatud viljakate muldadega, nii võib arvata, et jumalad on endiselt suurepärases vaimus. Bugisu hõimust pärit kohalikud põllumehed on õppinud seda jumalikku head tahet ära kasutama: nad kasutavad seda Uganda parimate kohvide kasvatamiseks. Kes teab: võib-olla on just esmaklassiliste kohviubade aroom see, mis on jumalaid nii õndsalt õnnelikuna hoidnud? Sinu White PigeonKokkuvõte: Päritolumaa | UgandaTootja | Bugisu ÜhistuKõrgus | 1300-1900 mAraabika sort | BourbonProtsess | PestudRöstiprofiil | Keskmine tumeSCA hinnang | 85 100stMaitsepalett | Šokolaad, metsamarjad, tsitruselisedSoovituslikud valmistusmeetodid: espresso ja pätikohv.Koostis: röstitud kohvioad.Hoiustamise tingimused: hoida suletuna pimedas, kuivas ja jahedas kohas. *****"Black Crow White Pigeon" on siin, et meelitada teid erakordsete kohvilugudega. Selle loo peategelased – Must Vares ja Valge Tuvi – kehastavad specialty kohvide märkimisväärselt mitmekesist maitsepaletti: tumedatest sügavatest maalähedatest nootidest kuni kergete peente aroomideni. Sellele pikale skaalale sobib iga võimalik imeline maitse, alustades läbimõtlematust pimedusest ja muutudes aeglaselt selliseks valgeks, mis võtab hinge kinni. Iga kohv koos oma ainulaadse looga peidab end ilusas pakendis, mis võib teile meelde tuletada uut peatükki loetavas raamatus: need peatükid on hoolikalt nummerdatud, ulatuvad 1-st 24-ni. Sukelduge uutesse kogemustesse "Black Crow White Pigeon": avastage lugusid, mida iga peatükk teile räägib, sukelduge ainulaadsetesse maitsetesse ja asuge teekonnale, mis on nii lõhnav, et seda on võimatu unustada. Alustage julgelt oma isiklikku reisi mis tahes peatükist...

Goat Story kõige populaarsem kohv tabab naelapea pihta, kui on valmistatud türgi kannu või espressomasinaga. Naudi erakordseid noote šokolaadist, karamellist, vaniljest - ei mingit mõrusust! Aastaaegade möödudes ja põllukultuuride muutudes muutuvad ka "Good Vibrations" noodid, mis võimaldavad teil hinnata kohvi tootmisele omast hooajalisust. Mis aga ei muutu, on selle klassikalise, kuid samas põneva kohvi vaieldamatu maitse.Ideaalne viis: espresso Ka meeldiv valmistusviis: Türgi kohv, moka, presskannTänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 82 punkti 100st.RIIK: BrasiiliaREGIOON: CaparaóKÕRGUS: 900-2000 m SORT: Bourbon, CatuaiPROTSESS: NaturaalneRÖST: KeskmineMAITSEPALETT: Vanilje, Karamell, ŠokolaadKoostis: röstitud kohvioad. Hoiustamine: hoida kuivas ja jahedas kohas.

Ideaalse espresso valmistamiseks, pakkudes täpselt sobivat kogust puuviljast naudingut - ei mingit mõrusust. Aastaaegade möödudes ja põllukultuuride muutudes muutub ka "Walking on Sunshine" segu, mis võimaldavad teil hinnata kohvi tootmisele omast hooajalisust. "Walking on Sunshine" on espressole pühendatud segu, milles on kombineeritud klassikalise karamelli ja vanilje noodid, ning uut laadi puuviljasus. Mõru maitse puudumise ja mahed happesuse tulemusel saad nautida erksat ja maitsvat tassikest kohvi. Segu toimib hästi espressona, kuid sobib imeliselt ka piimaga! Segu sisaldab praegu: 60% Brazil Coletivo Caparaó 40% Nicaragua Los PlaceresIdeaalne viis: espressoKa meeldiv valmistusviis: Türgi kohv, moka, presskannTänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 84 punkti 100st.RIIK: Brasiilia, NicaraguaREGIOON: Caparaó, Los PlaceresKÕRGUS: 900-2000 m SORT: Bourbon, CatuaiPROTSESS: NaturalRÖST: KeskmineMAITSEPALETT: Karamell, Vanilje, PuuviljadKoostis: röstitud kohvioad. Hoiustamine: hoida kuivas ja jahedas kohas.

Täidlane kohv magusa pruuni suhkru aroomiga. Karamelline maitse kaneeli nootide ja rikkaliku punase veini järelmaitsega. Eksklusiivne kohv, mis meenutab kuuma veini maitset. Aceh Regiooni Gayo kõrgustes, Sumatras, Indoneesias on väikefarmerid loonud Gayo Beseri Ühistu et kasvatada erilist kohvi. Selle unikaalne maitse tuleb ideaalsest kliimast, rikkalikust loodusest ja nagu Indoneeslased ütlevad - GILING BASAH - viis kuidas nad kohvi töötlevad. See meetod ei kuivata kohviube peale kääritamist ja pesemist täielikult. Veel niisked oad (hoides niiskust 25–30%) sisenevad spetsiaalsesse koorimismasinasse enne kuivatamise jätkamist. Selle tulemusel väheneb kohvi happesus ja maitse intensiivistub - sel viisil omandavad kohvioad tõelise Indoneesia kohvi maitse.Tänu oma erilisele kvaliteedile ja maitsele on sellel kohvil Specialty tähis. SCA järgi on selle hinnang 84 punkti 100st.RIIK: IndoneesiaREGIOON: Sumatra, Aceh, GayoFARM: Koptan Gayo Beseri KÕRGUS: 1450-1700 m SORT: Tim tim, AtengPROTSESS: Giling BasahRÖST: TumeMAITSEPALETT: Punane vein, Pruun suhkur, Kaneel

Need varukõrred on mõeldud "Stanley the Quencher" joogitopsile. Need on BPA-vabad, korduvkasutatavad ja just see, mida vajad, kui originaalkõrs on kadunud või soovid lihtsalt lisakõrsi. Komplektis: 4 kõrt.Sobivad ainult 1,18-liitristele "the Quencher" reisitopsidele.Valmistatud taaskasutatud BPA-vabast plastist.

Selle "FlowTip" piimakannu käepidemeta disain muudab haarde mõnusaks ja parandab manööverdusvõimet, seega on see täiuslik nii kodubaristale kui ka professionaalile.*****KÄEPIDEMETA VERSIOON"FlowTip" piimakannu käepidemeta versioonil on mugav silikoonist ümbris, seega sobib see suurepäraselt neile, kes naudivad rohkem kontrolli. Kindlam haare tähendab rohkem täpsust, mis on vajalik selleks, et valmistada keerukaid latte-kunsti disaine.TÄIUSLIK LATTE-KUNSTI JAOKSSujuv kael ja terav nokk tagavad, et su latte-kunst on erakordne, ükskõik, kas oled algaja või kogenud proff. Naudi kohvikunsti selle mitmekülgse piimakannuga ning täienda oma baristaoskuseid hõlpsalt!KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "Subminimal FlowTip" piimakann- Kood, mis annab ligipääsu tasuta "Latte Art MasterClass" materjalideleÜHILDUVUS:- EI SOBI otse pliidi peal kasutamiseks (kann võib muutuda liiga tuliseks selleks, et seda katsuda läbi silikoonkatte)- EI SOBI mikrolaineahju

Kaunis must piimakann on loodud selleks, et valmistada kodus baristatasemel kohvi. Kuumakindel kann laseb sul liikuda otse pliidi pealt latte-kunsti juurde, sujuv kael laseb täiuslikult valada ning terav nokk tagab täpsuse, mida on vaja imeliste detailide jaoks.*****MUGAV KÄEPIDEErgonoomiline käepide on mugav ja stabiilne, seda eriti pikema kasutuse korral. See on lisaks ka kuumakindel, tagades turvalisuse, kui kasutad seda otse pliidi peal.TÄIUSLIK LATTE-KUNSTI JAOKSSujuv kael ja terav nokk tagavad, et su latte-kunst on erakordne, ükskõik, kas oled algaja või kogenud proff. Naudi kohvikunsti selle mitmekülgse piimakannuga ning täienda oma baristaoskuseid hõlpsalt!SOBIB PLIIDIL KASUTAMISEKSPiimakann sobib nii elektri- kui ka gaasipliidil kasutamiseks. Induktsioonpliidi jaoks on vaja induktsioonplaati.KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "Subminimal FlowTip" piimakann- Kood, mis annab ligipääsu tasuta "Latte Art MasterClass" materjalideleÜHILDUVUS:- Sobib gaasi- ja elektripliidile- Induktsioonpliidi jaoks on vaja induktsioonplaati- EI SOBI mikrolaineahju

Subminimal "NanoFoamer Lithium" on ülivõimas, laetav, käeshoitav ning suudab kodus valmistada premium-kvaliteediga mikrovahtu latte-kunsti jaoks. Naudi kõige siidisemat vahtu oma cappuccino, latte või flat white kohvi jaoks! Kaasas on ka ligipääs Subminimal "Latte Art MasterClass" materjalidele.*****VAHUSTA NAGU PROFF"NanoFoamer" on erakordse tehnoloogia ja kena disainiga piimavahustaja, mis revolutsioneerib seda, kuidas sa naudid oma lemmikkohvi. Erakordselt täpne uuenduslik vahuseade valmistab luksusliku vahu, ükskõik, kas kasutad tavalist lehmapiima või taimset alternatiivi.Ära talu enam kunagi keskpärast vahtu. Naudi erakordset mikrovahtu igal korral, seda tänu Subminimal "NanoFoamer" vahustajale!*****VÕIMAS & LAETAVNaudi topeltkiirusel vahustamist ning laadi oma vahustajat siis, kui vaja.SUUREPÄRANE MIKROVAHT SEKUNDITEGAAvasta kohvikukvaliteediga mikrovaht hõlpsalt omaenda kodus ning naudi baristastiilis cappuccinot iga päev.KAASAS SEINAKINNITUSHoia oma "NanoFoamer" vahustajat kohvinurga lähedal, kasutades tugevat seinakinnitust.LIHTNE HOOLDADASubminimal "NanoFoamer" on veekindel, seega saad seda pärast kasutamist loputada jooksva vee all.RIKKALIK MIKROVAHT KOLME LIHTSA SAMMUGA:1. Vali "NanoScreen". Vali soovitud "NanoScreen", mis vastab sinu soovitud tekstuurile: ülipeen, peen või tavaline vaht.2. Vahusta. Vahusta piima vähemalt 20 sekundit. Alusta keskelt, et segada õhk vahu sisse ning seejärel liigu külgede poole, et tagada ühtlane tulemus.3. Vala. Vala oma baristatasemel mikrovaht kohvi peale. Tunned end kunstilembeselt? Joonista süda, roosike või midagi abstraktset!*****KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "NanoFoamer Lithium" käeshoitav piimavahustaja- 1 USB-C - USB-C kaabel- 2 "NanoScreen" sirmi- 1 kaitsekate- 1 seinakinnitus- Kasutusjuhend- Kood, mis annab ligipääsu tasuta "Latte Art MasterClass" materjalidele

See revolutsiooniline käed-vaba süsteemiga mikrovahulooja valmistab vaid ühe nupuvajutusega siidise mikrovahu! Tänu kolmele voolukontrollile sobib see nii lehmapiima kui ka taimsete jookide jaoks. Kaasas on ka ligipääs Subminimali "Latte Art MasterClass" materjalidele.*****Subminimal ütleb "NanoFoamer PRO GEN-2" mudeliga hüvasti kallitele ja nõudlikele piimavahustajatele. Nüüd saad nautida kohvikutasemel mikrovahtu just siis, kui seda soovid, olenemata oma eelistatud kohvivalmistusviisist. Võrreldes Subminimali esimese generatsiooni vahustajatega sisaldab "GEN-2" mudel mitmeid täiendusi–see tähendab, et nüüd on parim aeg kasutada "NanoFoamer PRO" mikrovahu valmistajat imelise vahu loomiseks!Subminimal leiutas selle. Subminimal täiustas seda. Nüüd saad viia piimavahustamise uuele tasemele–taaskord.*****NAUDI PREMIUM-TASEMEL MIKROVAHTUNaudi nii sametist, rikkalikku ja kreemist piimavahtu, et sa lausa ei usu seda, kui pole seda ise näinud! "NanoFoamer PRO" tasakaalustab temperatuuri ja õhku täiuseni, et saaksid nautida kodus baristatasemel tulemusi.USKUMATULT KIIREValmista ideaalne mikrovaht vaid 1-2 minuti jooksul, keskendudes samal ajal kohvi valmistamisele. Kas miski võiks olla veelgi parem?LIHTNE HOOLDADAUus "NanoFoamer PRO GEN-2" on pritsmekindel, seega võid seda loputada jooksva vee all pärast kasutamist. Kombineeritult uuendatud soojusjaotiga, mis vähendab piimajääke, on seadme puhastamine imelihtne.LOODUD KÕIGE SIIDISEMA MIKROVAHU JAOKS- Käepärane suurus & eriline disain. "NanoFoamer PRO" on piisavalt väike, et saaksid luua imelist latte-kunsti otse kannus. Kannu sisemus on aga disainitud nii, et vahustada saaks nii väiksemat kui ka suuremat piimakogust, seda samasuguse kõrge standardiga.- Kohandatud programmid. Parima tulemuse jaoks saab kasutada kohandatud programme, mille abil saavad kodubaristad kohandada vahustamise kiirust erakordse täpsusega.- Voolukontroll. Tänu kolmele voolukontrollile saab täiuslikult vahustada nii tavalist lehmapiima kui ka taimseid alternatiive.- Jahe kann. Topeltseinaga kann on alati puudutusele jahe.RIKKALIK MIKROVAHT KOLME LIHTSA SAMMUGA:1. Vali voolukontroll. Vali oma eelistatud voolukontroll, vastavalt piima liigile: vali must tavalise piima jaoks või hoopiski sinine/roheline, kui kasutad taimset piima.2. Vali programm. Vali programm vastavalt piima volüümile ja soovitud tekstuurile.3. Vahusta ja naudi! Loo imelist latte-kunsti või lihtsalt naudi oma mikrovahu sametist tekstuuri kohvi rüüpamisel.*****KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "NanoFoamer PRO GEN-2" automaatne mikrovahu valmistaja- 1 elektriline alus ja pistik- 3 voolukontrolli- 1 puhastushari- Kasutusjuhend + kiirjuhend- Kood, mis annab ligipääsu tasuta "Latte Art MasterClass" materjalidele"

Subminimal "NanoFoamer V2" on ainus patareitoitega käeshoitav piimavahustaja, mis suudab kodus valmistada premium-tasemel mikrovahtu latte-kunsti jaoks. Naudi kõige siidisemat vahtu oma cappuccino, latte või flat white kohvi jaoks! Kaasas on ka ligipääs Subminimal "Latte Art MasterClass" materjalidele.*****VAHUSTA NAGU PROFF"NanoFoamer" on erakordse tehnoloogia ja kena disainiga piimavahustaja, mis revolutsioneerib seda, kuidas sa naudid oma lemmikkohvi. Erakordselt täpne uuenduslik vahuseade valmistab luksusliku vahu, ükskõik, kas kasutad tavalist lehmapiima või taimset alternatiivi.Ära talu enam kunagi keskpärast vahtu. Naudi erakordset mikrovahtu igal korral, seda tänu Subminimal "NanoFoamer" vahustajale!*****PATAREITOITEGAKahe AA-patarei toitega "NanoFoamer V2" on võimas ja käepärane.SUUREPÄRANE MIKROVAHT SEKUNDITEGAAvasta kohvikukvaliteediga mikrovaht hõlpsalt omaenda kodus ning naudi baristastiilis cappuccinot iga päev.KAASAS SEINAKINNITUSHoia oma "NanoFoamer" vahustajat kohvinurga lähedal, kasutades tugevat seinakinnitust.LIHTNE HOOLDADASubminimal "NanoFoamer" on veekindel, seega saad seda pärast kasutamist loputada jooksva vee all.RIKKALIK MIKROVAHT KOLME LIHTSA SAMMUGA:1. Vali "NanoScreen". Vali soovitud "NanoScreen", mis vastab sinu soovitud tekstuurile: ülipeen, peen või tavaline vaht.2. Vahusta. Vahusta piima vähemalt 20 sekundit. Alusta keskelt, et segada õhk vahu sisse ning seejärel liigu külgede poole, et tagada ühtlane tulemus.3. Vala. Vala oma baristatasemel mikrovaht kohvi peale. Tunned end kunstilembeselt? Joonista süda, roosike või midagi abstraktset!*****KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "NanoFoamer V2" käeshoitav piimavahustaja- 2 "NanoScreen" sirmi- 1 kaitsekate- 1 seinakinnitus- Kasutusjuhend- Kood, mis annab ligipääsu tasuta "Latte Art MasterClass" materjalidele

Kaalu täpsus ja tassi mugavus üheskoos! "SubScale" on digitaalne doseerimistops, mis muudab su kohvirutiini. Selle LED-ekraan aktiveerub puudutusel, kaaludes kohvi doosi ning eemaldades su töövoost ühe terve sammu. Doseeri, jahvata, pruuli ja naudi!*****LIHTSAM TÖÖVOOGMuuda "SubScale" abil oma kohvirituaal lihtsamaks! Sedasi ei pea sa pidevalt liikuma espressokaalu vahet, seega on kogu töövoog lihtsam ja mõnusam.VALI OMA ÜHIKUDVajuta lihtsalt kaks korda, et soovi korral vahetada grammide ja untside vahel.ALATI VALMISSee laetav digitaalne doseerimistops on sinu jaoks alati valmis.TUGEV & LIHTNE HOOLDADAVastupidavast Tritan™ materjalist valmistatud "SubScale" on kõige jaoks valmis. See on lisaks ka pritsmekindel, nii et seda on lihtne puhastada.TURVALINE VEDELIKE JAOKSSoovi korral võid "SubScale" sisse valada ka espressoshoti! See on ikkagi tass, nii et see sobib ka su väärtusliku joogi jaoks.KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "Subminimal SubScale" digitaalne doseerimistops- 1 USB-C laadimiskaabel- Kasutusjuhend

Kasuta "UpShot" espressopeeglit, et uurida lähemalt ekstraheerimist, võimalikku kanaldumist ning veenduda jahvatuse suuruse sobivuses. "UpShot" peegel on unikaalne, kuna see sobib tassi äärele ning seega on peegel lähedal portafiltrile, andes sulle parema ülevaate. Peegel on valmistatud üliõhukesest karastatud ja servadeta klaasist, mis tuleb koos magnetilise seinakinnitusega, et saaksid selle hõlpsalt kinnitada espressomasina külge või kohvinurga juurde.KIIRE & LIHTNEAseta "UpShot" peegel tassi servale ning vajuta, et seadistada nurka. Kui kasutad iga kord sama tassi, on "UpShot" alati õiges kohas!MITMEKÜLGNE"UpShot" peegli kohandamiseks pead vaid õrnalt vajutama, et sättida see õige nurga alla: see võib olla täiesti horisontaalne või hoopis peaaegu vertikaalne.MAGNETILINE SEINAKINNITUSPane magnetiline kinnitus seina või espressomasina külge, et peegel oleks alati käepärast.ÜKSIKASJADE ÜLEVAADE- Servadeta klaas. "UpShot" peegli üliõhuke (0.7 mm) klaas loob tõeliselt kena servadeta efekti.- Kerge värv. Sinu espressoshot näeb veel lahedam välja tänu kergele tumedale värvile.- Täiuslik kaal. "UpShot" kaalub 38 g ning on käes hoides tugev, aga samas piisavalt kerge, et see ei kallutaks su tassi.KOMPLEKTI KUULUB:- 1 "UpShot" peegel- 1 magnetiline seinakinnitus

- Õrnalt täpiline viimistlus- Elegantne pruun äär- Täiuslik suppide, pastade või salatite serveerimiseks- Valmistatud kvaliteetsest kivikeraamikastLisa kauni ""MORITA"" taldrikuga oma igapäevaellu natuke elegantsi! Selle neutraalsed toonid loovad kauni välimuse, mis sobib täiuslikult nii moodsa, maise kui ka Skandinaavia stiilis interjööri jaoks, samas aga kaunis kuju täiustab iga roa serveerimist.KASUTAMINE21 cm läbimõõduga ""MORITA"" taldrik on ideaalne supi, püree, pasta või salatite serveerimiseks. Mitmekülgne kuju on mugav, samas aga sobib selle minimalistlik välimus nii igapäevase õhtusöögi kui ka eriliste sündmuste tarbeks.MATERJALKvaliteetsest kivikeraamikast valmistatud taldrik suudab kenasti taluda igapäevast kasutamist.*****Hooldamine: Sobib nõudepesumasinasse.

Avasta troopiline nauding "Diablo" suhkruta kookoseküpsistega – krõbedad ja lõhnavad maiused, millele pole lisatud suhkrut ning mida on magustatud maltitooliga. Täis kookose looduslikku maitset ja mõnusat krõbedust – ideaalne valik neile, kes soovivad kergemat maiustust ilma maitseelamusest loobumata.- Suhkruta- Täielik maitseelamus- Nauding ilma süümepiinadetaKoostis: NISUjahu, taimne rasv (palmiõli), magusaine: maltitool, kuivatatud kookos 9,5%, pastöriseeritud MUNAmass, maitseained, kergitusaine: naatriumkarbonaat, ammooniumkarbonaat; sool, värvaine: karoteen. SISALDAB GLUTEENI JA MUNE. VÕIB SISALDADA LEHMAPIIMA, SOJA, PÄHKLEID, MAAPÄHKLEID JA SEESAMIT.Säilitamistingimused: hoida kuivas jahedas kohas.*****"Diablo" elab piiramatutel otsustel – kaasaarvatud need, mis puudutavad magusaid maiustusi. Ettevõte ei usu, et enam kui viiel miljonil diabeeti põdeval inimesel tuleks takistada tegutsemast inimliku impulsi järgi ja piirata maitsvaid suupisteid. Seetõttu on nad loonud oma maiuspalad "Sugar Free" ja "No Added Sugar"! Nende luksustoodete valmistamisel kasutatakse ainult parimaid koostisosi ja nende magusus pärineb looduslikest taimedest. Te ei kahetse päeva, mil esimest korda nendele suussulavatele maiustustele pilgu heitsite...

Suhkruvaba, maltitooliga magustatudKui hommikune tassike vahel enda kõrvale midagi lisandiks nõuab,  siis sobib sinna ainult küpsis! Miks mitte eelistada neid mõnusalt kergeid ja dekadentlikke küpsiseid? Täiuslik murenev küpsis, mida saab piima sisse kasta ja mis on kaetud suussulavate šokolaaditükkidega - naudi süütut maiuspala igal kellaajal. Parim asi nende juures on see, et nad on suhkruvabad ja maitsevad endiselt hämmastavalt hästi!SUHKRUVABAKuigi Diablo väldib suhkrut, ei väldi bränd kindlasti magusust ja kasutab kõige loomulikumat ja teravamat magusainet: maltitooli. Seda kasutatakse suhkru alternatiivina ja see on sama loomulik, kui see tuleb – unistuste täitumine neile, kes soovivad oma suhkrutarbimist vähendada!KÕIGE MITMEKÜLGSEM SNÄKKÜkskõik, kas soovite neid oma tee või kohvi sisse kasta või soovite lihtsalt väikest pärastlõunast snäkki, sobivad need küpsised peaaegu igaks sündmuseks. Rahuldage kõik oma isud, patustamata!TÄIUSLIK KINGITUS IGAKS ELUJUHTUMIKSNeed krõmpsuvad küpsised on ideaalne viis öelda ükskõik mida! "Palju õnne sünnipäevaks", "Ma armastan sind", "Häid jõule"... ja isegi "Palun vabandust". Kellele te selle kingite, on igavesti tänulik, et need küpsised tema ellu tõite.Koostis: NISUjahu, suhkruvabad šokolaaditilgad 20% [magusaine: maltitool, kakaomass, emulgaator: letsitiin (SOJA), vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber, looduslik vanilje maitseaine], taimerasv (palmi), magusaine: maltitool, pastöriseeritud MUNA mass, emulgaator: letsitiin (SOJA), kergitusained: naatriumkarbonaat, ammooniumkarbonaat, sool, lõhna- ja maitseained. VÕIB SISALDADA PIIMA, PÄHKLEID, MAAPÄHKLEID JA SEESAMIT. LIIGNE TARBIMINE VÕIB OLLA KÕHTU LAHTISTAV. SISALDAB LOODUSLIKULT ESINEVAID SUHKRUID. SISALDAB MAGUSAINET (MALTITOOL).Säilitamistingimused: hoida kuivas jahedas kohas.*****"Diablo Sugar Free" elab piiramatutel otsustel – kaasaarvatud need, mis puudutavad magusaid maiustusi. Ettevõte ei usu, et enam kui viiel miljonil diabeeti põdeval inimesel tuleks takistada tegutsemast inimliku impulsi järgi ja piirata maitsvaid suupisteid. Seetõttu on nad loonud oma maiuspalad "Sugar Free" ja "No Added Sugar"! Nende luksustoodete valmistamisel kasutatakse ainult parimaid koostisosi ja nende magusus pärineb looduslikest taimedest. Te ei kahetse päeva, mil esimest korda nendele suussulavatele maiustustele pilgu heitsite...

Suhkruvaba, maltitooliga magustatudKellele ei meeldiks koorega täidetud küpsis? Need koorega täidetud võileivaküpsised, mis on kahtlemata paljude seas lemmikud, on ulakad, kuid mõnusad, loomulikult magustatud 0% süütundega! Iga küpsis on armastusega valmistatud, et olla rikkalik, murenev ja isegi parem kui klassikaline. Nautige lõunasööki või jagage seda oma sõprade ja perega!SUHKRUVABAKuigi Diablo väldib suhkrut, ei väldi bränd kindlasti magusust ja kasutab kõige loomulikumat ja teravamat magusainet: maltitooli. Seda kasutatakse suhkru alternatiivina ja see on sama loomulik, kui see tuleb – unistuste täitumine neile, kes soovivad oma suhkrutarbimist vähendada!LAHEDA SUURUSEGA SNÄKKIgas karbis on 4 individuaalset laheda suurusega pakki, mis sobivad ideaalselt kaasa võtmiseks. Viige nad perega ühepäevasele reisile, võtke need kaasa tööle või  nautige lihtsalt pika päeva lõpus klaasi piimaga. Kuhu iganes vaja minna, need küpsised on suurepärane lisand!TÄIUSLIK KINGITUS IGAKS ELUJUHTUMIKSNeed krõmpsuvad küpsised on ideaalne viis öelda ükskõik mida! "Palju õnne sünnipäevaks", "Ma armastan sind", "Häid jõule"... ja isegi "Palun vabandust". Kellele te selle kingite, on igavesti tänulik, et need küpsised tema ellu tõite.Koostis: NISUjahu, täidis (magusaine: maltitool, taimne palmirasv, vadakupulber (PIIM), madala rasvasisaldusega kakaopulber (5%)), taimne palmirasv, magusaine: maltitool, vadakupulber (PIIM), tärklis, kergitusained : ammooniumvesinikkarbonaat, naatriumvesinikkarbonaat, emulgaator: SOJA letsitiin, vanilje maitseaine. LIIGNE TARBIMINE VÕIB TEKITADA KÕHULAHTISUST.Säilitamistingimused: hoida kuivas jahedas kohas.*****"Diablo Sugar Free" elab piiramatutel otsustel – kaasaarvatud need, mis puudutavad magusaid maiustusi. Ettevõte ei usu, et enam kui viiel miljonil diabeeti põdeval inimesel tuleks takistada tegutsemast inimliku impulsi järgi ja piirata maitsvaid suupisteid. Seetõttu on nad loonud oma maiuspalad "Sugar Free" ja "No Added Sugar"! Nende luksustoodete valmistamisel kasutatakse ainult parimaid koostisosi ja nende magusus pärineb looduslikest taimedest. Te ei kahetse päeva, mil esimest korda nendele suussulavatele maiustustele pilgu heitsite...

Suhkur "KohviSemu", 500 tk.

Espresso kogu eluks.Superkop on käsitsi juhitav mitteelektriline espressomasin, mis on oma loodud maitsete poolest tõeliselt silma paistma. Seda on lihtne kasutada, mistõttu on see ideaalne igapäevaseks kasutamiseks. Masin kasutab värskelt jahvatatud või eeljahvatatud kohvi (ilma kapsliteta!), ei vaja soojendamist, on praktiliselt hooldusvaba, ning mis kõige tähtsam, tagab veatu kohvivalmistuse. Eriti vastupidavatest materjalidest toodetud ja aastakümneid kestma loodud Superkop on teie kõrval igavesti!KUIDAS SEE TÖÖTAB?- Kohvivalmistamise protsess on lihtne, kiire ja nauditav.- Superkop ei nõua keerulisi hooldusprotseduure ega üldse palju puhastamist.- Elektrilisi komponente pole ja igal elemendil on eesmärk.- Seda saab kasutada lauapealse masinana või kinnitada seinale.NAUTIGE MUREVABA KOHVIVALMISTUSTJahvatage oadJahvatage oma oad värskelt või kasutage eeljahvatatud kohvi. Lihtsalt täitke portafilter ja seejärel tampige.Lisage keev vesiAsetage spetsiaalne tass portafiltri peale, täitke tass keeva veega ja seejärel libistage see seadmesse.Tõmmake hoobaTõmmake kangi viis korda, lükates seda õrnalt kolvi vabastamiseks. See on kõik: teie espresso on nautimiseks valmis!MIS ON KOMPLEKTIS?Saate oma eraldiseisva Superkopi koos komplektis oleva puidust aluse, veetopsi ja kahekordse portafiltriga. Valikulise lisana saate tellida seinakomplekti, mis muudab selle masina seinale kinnitatavaks seadmeks. Palja portafiltri ja üksiku korvi saab osta eraldi.*****P.S. Et muuta teie kohvirituaalid veelgi erilisemaks, on kõik Superkopi masinad unikaalselt nummerdatud. Saate oma numbriga sertifikaadi!

Suurepärane kuju jätab püsiva mulje."Villeroy & Boch NewWave" seeria lauanõud ühendavad ajatu elegantsi ja erakordse disaini, luues harmoonilise terviku, mis muudab iga hetke kodus veelgi erilisemaks. "NewWave" võlub oma asümmeetriliste vormide ja puhaste kõveratega, mis on loodud rikastama kaasaegseid eluruume, samas kui klassikaline valge portselan kutsub teid iga sööki täiesti uuel viisil kogema.MÄRKUS: "NewWave" seeria lauanõud on nõudepesumasina- ja mikrolaineahjukindlad.

Graniidi kristallilisest struktuurist, värvist ja füüsilisest tugevusest inspireerituna on see kindlasti suurepärane lisa teie nõudekollektsioonile.Disainer Simon StevensSimon Stevens on auhinnatud tootedisainer ja keraamilise disaini edasiviiv jõud. Simon on teinud koostööd maailma mainekamate keraamikatootjatega ning õpetanud ja pidanud sellel teemal loenguid kogu Ühendkuningriigis. Ta on juhtinud elustiilibrändide disainimeeskondi, ning jätkab nüüd oma disainikarjääri Londonis asuvas Simon Stevensi disainistuudios. Simoni dünaamiline loovus tõi kaasa selle, et tema edukaimad kujundused lisati Victoria ja Alberti muuseumi ning Frankfurdi tarbekunstimuuseumi püsikollektsioonidesse.***Loveramics on Hongkongi rahvusvaheliselt tunnustatud keraamikabränd. See on kogu maailmas üha populaarsemaks muutunud, olles kvaliteedi ja viimistletud oskuste sünonüümiks.

"Capri" kollektsioon järgib uusimaid trende: selle kaunis glasuur, kumerused, orgaanilised kujud ja looduslikud värvitoonid meenutavad ookeanilaineid.- Sobib nõudepesumasinasse- Sobib mikrolaineahju- Toiduohutu*****"Salt&Pepper" on tuntud moodsate koduaksessuaaride poolest, valmistades erakordseid tooteid ning keskendudes moele, kvaliteedile ja taskukohasele hinnale.